今年una的生日將要過的很忙碌 (應該是第一次吧!)
16日和amos一起吃飯、21日和澳洲回來的高中死檔們吃飯、
23日和二專同學們唱歌!
今天很隨性滴amos讓我三擇一: 義大利麵、泰國菜、麻辣鍋
(因為una說了想吃有味道的東東!)
結果una選擇了麻辣鍋 (媽呀!我又忘了脂肪這東東!暫拋腦後吧…)
amos隨即脫口而出了"鼎王"
鼎王可是難訂到爆炸的麻辣鍋店,旺季時要早在三個星期前預約,
una之前預約可是連電話都猛占線打不進去呢!!當然更別說訂到位,
今天amos也是碰碰運氣的下午三點半!等待了二分鐘才有人接電話,
出乎意料外的離峰時間,店家說到四點都還有空位,我們趕緊前往。
una「終於吃到心目中的鼎王啦!」 amos也頻頻稱讚的一家店
整體而言非常中國風的設計
點菜這東東就全交給amos,una只指定要"大腸頭"
店家已配好左"麻辣醬",右"酸菜醬"
雖然很多人吃麻辣鍋都只沾白醋醬,
不過這酸菜醬對於愛吃酸的una還是稍慊過酸了,
全程只沾了麻辣醬 (很清淡的沾醬,沒有任何雜物ex糖、花生粉、辣椒、蛋…)
全由店家調配好,加上青蔥而已! 每桌一壺的茶,這古色的茶壺可是非常重滴,
una單手都有點倒不穩茶呢!
我想[鼎王] 故名思意而來吧! 我們點的是小辣滴鴛鴦,
紅白鍋底的料都是無限續加,白底是酸菜湯底。
這間食材可是採單點計費,amos一口氣點了九樣東西,還被服務生勸說"點太多"
乍看之下很豐盛!
amos對他們家的丸、餃類也是大推一番
餃子的內餡真材實料
濃郁好喝的酸梅汁
說真的九樣的食材對我們倆來說真的吃不太下,
這時店內服生非常建議顧客打包帶走! (真好耶,明天午餐有著落了!)
提著滿滿二大袋湯頭回家……有滿足的感覺!
對於鼎王的評價:
服務生的態度好到一個不行,90度鞠躬禮、一點也不吝嗇勤快地補鍋底,
口感方面,紅鍋:屬於口味不至於過重,溫順口感的鍋底,鴨血和豆腐也很入味、
白鍋:酸菜鍋超級夠味,而酸菜也是無限續加,不必怕加湯沒味!
食材方面: 肉類很新鮮,丸子餃類,吃得出手工Q感!
(刷富邦卡加贈一盤綜合餃) 大腸頭要煮到非常爛就超好吃,油條是老油條也需要煮久一點!
沒吃完的部分,店員打包還會幫你多加一點湯底,真的是粉大方耶!!
正常二人份應該是點個五六樣約七八百元,una和amos餓昏了,
而una帶回家的量,可以解決二天的飯菜嘍!
詳細介紹 請進鼎王網址:http://www.tripodking.com.tw